Бордо, уютно устроившийся в излучине реки Гаронна (Garonne), считается одним из красивейших городов Франции. По количеству памятников культуры он уступает лишь Парижу. Старый город, называемый «Портом Луны» из-за изящного изгиба реки, в 2007 году был целиком внесен ЮНЕСКО в список мирового культурного наследия.

Расположенный в 32 километрах от Атлантического побережья, Бордо в XVII веке был главным портом Франции, активно торговавшим колониальными товарами: сахаром и рабами. В XVIII столетии город переживает свой «Золотой век». Под руководством интенданта Луи де Турни (Louis de Tourny) приглашенные архитекторы короля Франции основательно перестраивают столицу Аквитании (Aquitaine) в стиле классицизм: средневековые въездные ворота заменены триумфальными арками, разбиты публичные сады, возведена опера. Дабы произвести впечатление на гостей, прибывающих в город по реке, на набережной построена величественная площадь Биржи (place de la Bourse).

Сегодня Бордо — крупнейший город, столица департамента Жиронда (Gironde). Его люксовой витриной считается «Золотой треугольник» (Triangle d’Or) в Старом городе, расположенный на месте бывших монастырских владений. Здесь вперемешку обитают банки, гастрономические рестораны, а так же бутики самых престижных марок.

Но главная эмблема Бордо — это, конечно, вина. Первые лозы были посажены на землях Аквитанской Галлии еще древними римлянами. Сегодня Бордо — это мировая винная столица, вокруг которой, словно корона, расположились шато (chateau), давшие названия самым знаменитым крю (cru): Saint-Emilion, Saint-Estephe, Sauternes, Pomerol и многие другие.