Вимутье (Vimoutiers) - родина сыра Камамбер. История появления одного из самых известных сыров Франции связана с именем фермерши Мари Гарель, которая в конце XVIII века начала производство этого сыра по рецептам старого священника. В окрестностях города расположена знаменитая деревушка Камамбер, где и находится музей сыра.