Экзотика тропической природы и высокогорный климат с целительным горным воздухом — курортный город Далат, расположенный на плато Лубанг на высоте 1500 метров над уровнем моря во вьетнамской провинции Лам Донг не случайно называют «Городом вечной весны» или «Маленьким Парижем». Этот цветущий курорт представляет собой удивительную смесь очарования французской провинции и южной экзотики, убежище от жары и духоты долины, популярное место отдыха.

Далат — сравнительно молодой город. Он был основан в конце XIX века. Тогда бактериолог Александр Йерсен, работавший вместе с таким известным ученым, как Луи Пастер, обратился к Полу Думьеру, генерал-губернатору французских территорий, в состав которых входил нынешний Далат, с просьбой о создании в горной местности курорта. Губернатор идею поддержал, и уже в 1907 году в Далате появился первый отель. Благодаря французскому присутствию новый город приобретал весьма необычный для этого региона вид — здесь появилось множество вилл и бульваров, из-за чего город приобрел неповторимое швейцарское очарование, которое сохраняется и сегодня. В Далате был построен медицинский комплекс, поле для гольфа, парки, школы, жилые дома, но при этом полностью отсутствовала какая-либо промышленность. Далат должен был стать только курортным городом, с чистым горным воздухом, зелеными лесами и парками, цветущими садами. Таким он остается и по сей день.

Город знаменит своими многочисленными достопримечательностями, среди которых выделяются Цветочные сады, в которых растет огромное разнообразие прекрасных цветов. Слоновья гора, известная своими гигантскими колокольчиками, Долина мира, которая больше известна как Долина любви, в которой всегда царит атмосфера карнавала, а гостей встречают «ковбои», «индейцы» и прочая веселая публика, искусственное Озеро Суан Хуонг, природная достопримечательность Водопад Гоугах, Первый Дворец Бао Дай, бывшая королевская резиденция — в этом городе стоит побывать лишь однажды, чтобы захотеть вернуться сюда снова.