Сент-Хельер – столица Джерси, деловой и самый густонаселенный округ острова и его главный торговый центр. Многие улицы города все еще носят старинные французские названия, а витрины магазинов по-прежнему гордятся именами своих основателей. Свое название город получил в честь первого и самого известного местного святого, который жил и проповедовал на острове в 8 веке.